今年最初の果てミ

昨日は今年最初の果てミーティングでした。
久しぶりに集まれて楽しかったなあ!
いろんな試みが進みそうです。
この冬に計画しているノルディックスキー(歩くスキー)ですが、雪がね、無いんですね。いい感じに降ってくれるのを待っているところです。

雪よ〜降れ〜

あと報告ですが、帰省前に漬けたハタハタ寿司は信じられないほど酸っぱくて、これはおそらく現時点では「失敗」…ですね(笑
百年酢ジョボジョボ使ったもんなぁ…

でもでも、まだあきらめません!!
漬け直し…または他の具材と混ぜて食べる…とか夏バテに効きそう…など可能性は残されています。
それ以前に、重石が樽の直径とピッタリで機能してなかった!(気づけよおい!)なのでもう少し経過を見ています。

冬の果て暮らしは、味噌作りと柿渋染めの日程を調整しています。雪次第の歩くスキーと。
近日中にまたお知らせいたします。
興味がある方は一緒にやりましょう!

本年もどうぞよろしくお願いいたします。






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